ホーム > ambiente 2008: 2008年4月
BOSCH in Ambiente②
BOSCHのブースでは、展示をしていました。スライスのディスクひとつとっても国によって様々です。
電動の石臼や、挽肉を自動的に羊腸の中に詰めてソーセージを作る
アタッチメントなどもあります。
石臼を使用する際は、このように取り付けます。
2008年4月22日 admin | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
BOSCH in Ambiente①
少し話が戻りますが、今年2月にドイツ・フランクフルト見本市会場で開催
された世界最大規模の消費財専門見本市「アンビエンテ(Ambiente)」に
出展したBOSCHブースの様子をご紹介します!
(2007年度実績:85カ国から4604社が出展、128ヶ国より146,679人が来場)
BOSCHブースは、会場でも選ばれた企業が出展出来るというガラス張りの
大きな建物を独占。
中に入ると・・
専属の、RalfZacherlシェフ(左)とStefanMarquardシェフ(右)
(RalfZacherlシェフは、自分のブランドのパスタや本も出している
超有名人です)が、キッチンスタジオを取り囲むプレス関係者と
会話をしながら、リクエストに答えてお2人がスピーディーにいとも簡単に
料理を作り上げていきます。もちろんBOSCHを使って!
キッチンマシンだけではなく、冷蔵庫もオーブンもBOSCHです!
シェフの奥に見えるのが赤色のBOSCHコンパクトキッチンマシン
(8シリーズ)です。
陶器のお皿にシェフ自ら丁寧に盛りつけます。
もちろん、身体の大きなドイツ人に混じって料理を取りに
(奪いに)行き、弊社の社長や取締役はじめ皆で一口
ずつ頂いたのですが、レンズ豆と思えない不思議な食感と初めて
味わう風味と美味しさに一同感動致しました。
(ambienteの報告はまだ続きます!)
ambiente
http://ambiente.messefrankfurt.com/global/en/home.html
2008年4月21日 staff | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)