夏目シェフの料理を楽しむ会

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去る１月２０日＆１月３０日、Wine＆Bar「O'hyoi's」さんにて

夏目シェフの料理を楽しむ会を開催致しました！

1/20（水）にご参加いただいた、M様からのコメントをご紹介させて頂きます＾＾↓

> おひょいずバーの企画ありがとうございました。
> 雰囲気、お料理そしてお酒も・・・・すべて大満足でした。こんな機会もあまり無いのでうれしかったです。
> 是非第2弾3弾期待してます！

ご参加いただいた皆様には、夏目シェフ直筆のサイン入りカードが！

おもて201001281447321.jpg

≪cｌub-bs特別メニュー≫のスペシャルメニューをご紹介します↓
・ウェルカムシャンパン
・アン肝のテリーヌ　フォアグラ仕立て、トマトソース　ブリオッシュ添え 051203_1746~001.jpg

・フランス3種のキノコのソテー（プルロット、トランペット、ジロール）
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・長崎産平スズキのグリエ、下仁田ネギのソースとグリエ添え

・牛ヒレ（最上和牛ヒレ肉）のカツレツ　クラシックマデラソース添え 091210_2238~01.jpg

・タルトタタンのバニラアイスクリーム添え
・コーヒーまたは紅茶

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素晴らしい料理の数々はもちろん、夏目シェフが直にテーブルを回って

お料理の説明を一皿一皿丁寧にして下さったので、ご参加くださった方は大感激のうちに

もう次回の開催を期待されていらっしゃいました。

次回のお申込みは、クッキングスタジオにお越し頂いた方にお知らせして参りますので

とりいそぎ是非！一度クッキングスタジオに

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お越しください！！！

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