夏目シェフによる上級クラス　2月は「クレイシィースープ（人参）とスウィートポテト」

クラブBsブログ:ヨーロッパナンバーワンの家電ブランド。コンパクト・キッチンマシン、ハンディブレンダー。

ホーム > BOSCHキッチンスタジオ > 夏目シェフによる上級クラス　2月は「クレイシィースープ（人参）とスウィートポテト」

夏目シェフによる上級クラス　2月は「クレイシィースープ（人参）とスウィートポテト」

たいていは、野菜室に１本位は人参ってありますよね！

これだけの人参で、５～６人分の濃厚な人参スープが

すぐに出来ちゃうレシピを教えていただきました♪

しかも今話題の安納芋を使ったスイートポテトと、ぜったい失敗しない

（わたしはよく焦がして苦くしてしまいます・・）カラメルソースも

一緒に教えて頂きました♪

ハンディブレンダーを使う時のちょっとしたワザなども、

プロの視点で、何度も繰り返される試作の中から生まれた事なので

今日からすぐに実行出来ます。

プロにとっては、"クレイシー"といえば人参スープのことなんだそうです。

"サンジェルマン"といえば、グリーンピース

"ワシントン"といえば、コーンスープなんだそうです。

かっこいい！機会があれば使いたい！！

それ以外にももちろん、調味料の使いこなし方について基本的なことを

丁寧に教えてくださいます。

いつもおっしゃっていることも、初めての方がいらっしゃると復習もしてくださいます。

そんな感じで、いつものように楽しいクラスがあっという間に過ぎていきます。

さてこんな大人気の夏目先生の上級クラスは、３月２４日の

１名様のみの残席となっておりますが（2/26現在）

４月以降にはまだ空きがございます！

先着順の受付となっておりますので、急いでお申込みください！

お申し込みは、コチラ↓　お待ちしてます♪

https://www.club-bs.jp/cooking/index.html

2010年2月26日 admin | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: 夏目シェフによる上級クラス　2月は「クレイシィースープ（人参）とスウィートポテト」

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.club-bs.jp/mt4/mt-tb.cgi/87

コメントする

(初めてコメントする場合、承認されるまではコメントが表示されない場合があります。)

クラブBsブログ