21日にパン教室を開催しました

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先週の土曜日、パン教室を開催しました。

かねてより、パン教室を休日に開催して欲しいと希望のあったですが、

とうとう開くことができました！！

焼き上がったパンの食感を決めるのは、

"しっかりとした生地をこねられるかどうか"です。

コンパクトキッチンマシンでこねたパンの生地を触って、

パン生地の出来を確かめてみると、

本当に向うが透けて見えるほどのしっかりした生地ができます。

だから、冷めてもおいしいパンが焼き上がるのですね。

パンを焼いている時間を利用して、スポンジケーキも焼きました。

コンパクトキッチンマシンの泡立ては、本当にきめ細かい泡立てがムラなく

できるので、スポンジケーキもふんわりしっとり焼き上がります。

他では見ることのできない泡だて器の動きに、驚いている方もいらっしゃいました。

最後は、焼き上がったパンをみなさんで試食。

今回は、すでにコンパクトキッチンマシンを持っていらっしゃる方も参加されていたので、

それぞれがお持ちのパンこね機やハンディ－ブレンダーなどと、BOSCHの製品を

比較した質問なども飛び交い、とても楽しい教室になりました。

来月のパン教室は、7月17日の木曜日に開催します！

皆様ぜひご参加ください！！

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